Así preparan el papel de arroz en Bangkok

Por si alguna vez te preguntaste cómo se fabrica el papel de arroz (para los rollos) y porque queda tan fino?, una cocinera en Bangkok muestra la forma en como lo prepara.

Se trata del plato “Bò Bía” o Popiah es prácticamente un rollito recubierto de una salsa dulce o de una salsa picante, dependiendo de las peticiones que haga el cliente, se rellena de  vegetales: brotes de soja, lechuga y zanahoria.

Via 22words.com

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